汉字乱码真是一个悲催的事情，JAVA讨厌汉字，PHP也不喜欢汉字；
Java乱码最终使用了spring给出的过滤器来过滤，处处过滤，其实影响了速度，不过没有办法，汉字就是W国首先不考虑的事情；
想不到PHP也是乱码处处在，当你使用亲兄弟MySQL的时候，汉字显得那么亲切，从未考虑过他会变成天书；不过为了和其他其他交互，把PHP的手伸到SQL SERVER的时候，乱码来了，原因是第三方系统用的GBK编码；
哎，转换吧；
1，PHP自带的转换函数ICONV,一个高大上的函数；
使用DEMO：