想过好多办法，例如通过同时储存汉字的拼音首字母作为比对（使用：https://github.com/hotoo/pinyin）,然后按拼音排序遍历并且加入字母分隔，但是似乎并不理想，请问有没有更好的实践？
你问的应该是数据格式的设计和mongodb的使用问题。
https://.com/q/1010000003891963
中某答案提供了一个手机通讯录实现。
主要看题主的需求是什么了。
类似手机通讯录的输出
具体什么意思。是按照姓的音序分组（group），还是分了组之后，里面的名字还要按照音序排列。
需要用到哪些内容，就存哪些就好。
然后在query数据的时候，可以用sort来进行音序排序。
分组的话，参考https://docs.mongodb.com/manual/core/aggregation-pipeline/