越来越多的开源程序（PHP, Javascript）在处理字符串的时候用的是单引号。为什么不用双引号呢，二者有什么区别吗？
php中，双引号中的变量($var)和特殊字符(\r\n之类)会被转义，单引号中的内容不会被转义（所以效率更高）。
使用上的话，我以前很喜欢在sql字符串里这样写$sql = "SELECT * FROM table WHERE id = $id"，这样里面的$id可以被转义，单引号就不行。
多写程序，多“死”几次就知道区别了……
js中单双引号没有区别，只要成对使用就OK。
@Elan Xie 在sql语句中是否可以这样写
$query = 'SELECT * FROM tablename WHERE id = '.$id;
这样的语句在执行时是否更加高效些呢？
这位仁兄你问的是虾米语言？
在php里，一般认为单引号比双引号效率高，因为单引号是完全引用，双引号支持变量和通配符。所以一般情况下，字符串就建议用单引号。
JavaScript 中使用单引号大多是因为 Javascript 和 HTML 打交道比较多，输出 HTML 片段的时候不需要转义 HTML 中属性的引号。