在如下代码中 回调函数中的 e 到底是什么？
dom.addEventListener('keydown', function (e) {
...
}, false );
jquery 事件绑定中也 遇到过。
看别人代码和自己写，习惯这样写了，但是重来没有思考过它到底是什么？
求解。
e即是event参数，用于给回调事件提供响应事件后的一些参数，具体参见：https://developer.mozilla.org/en-US/docs/Web/API/Event
系统在调用这个匿名回调的时候会把事件对象传入这个匿名函数，一般简写e或者ev都见过。
匿名函数的参数
首先楼主也自己说了，你都没有去考虑是什么，然后就跑来问问题，作为技术人员缺乏思考是很不好的。
接着回答楼主的问题，e 其实就是 绑定事件中的回调的匿名函数的参数，在事件回调中一般是是事件的event对象，里面有什么东西其实你用开发者工具debug一下就能看到了，比如说e.target 就是触发这次事件的dom元素，e.currentTarget 就是触发这次事件的冒泡到最上层dom元素，e.preventDefault() 就是阻止默认事件等等，具体可以debug看看