java web 搜索一般用什么，是不是用搜索引擎，数据量一百万左右
还没到一百万条记录，也就十几万，肯能回到八九十万
直接SQL语句 LIKE 有问题没
还有，比如搜索某一个词 动漫 是不是应该把这个结构存起来，其他用户来搜索就不用再进数据库啦，一般怎么做
100W数量不大，使用Solr
搜索：Apache Lucene / Hibernate Search
缓存：Ehcache
Sphinx足够了，而且数据量似乎不是很夸张，直接从SQL执行like应该也没什么问题，觉得合适即可。
几十万问题不是很大，当然也要看你这个功能重要不重要，使用用户多不多，JAVA用的最多的还是Solr，如果你没有用搜索引擎倒是可以缓存一下热门搜索。
没有遭遇性能问题之前，不要瞎折腾。
我比较推荐Sphinx，简单好用，大概有500W数据，专门搜索，性能很不错
推荐是用elasticsearch 非常方便，操作这个东西就像操作数据库一样简单。而且没有一些麻烦的配置，编码即可实现。