目前项目打算大改，以前用的Java+SpringMvc+Mybatis+Mysql+Maven 这一套已经很的很熟悉了，想问下有没设计更优雅的语言和框架去写后台，最好性能要棒一点，逻辑更好写一点
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目前已确定还是用用上面的，只是SpringMvc 还在犹豫中，考虑是否用更简洁的
springboot,springside等spring其他开源项目
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还是springmvc好用，但是究竟要不要从maven迁移到gradle,个人感觉只是写法简单了而已，经常用的地方感觉没太大区别，现在这个问题纠结点在这里了。。
PHP是最好的语言，Laravel是最优雅的PHP框架=>
gradle是android用的多，目前java后端感觉还是以maven为主，当然gralde也有。
想尝试新的话，可以使用springboot
Ruby on Rails
这难道不是引战帖？
函数式编程 Lambda
看你主要干什么。语言从根本上是没有贵贱之分的，主要在解决不同的问题上有取舍，适合干什么。其次就是你们自身的团队组成。总不可能你在这里提个问题，然后选择一门大家都没有接触过的东东吧。成本一下子就上去了，项目100%延期。质量还得不到保证。再者，一个项目应该和语言无关的。可能只用了一种语言，可能在解决不同问题的时候用不同的语言。这些问题都应该好好咨询哈你们的构架师，他能给你最好的建议。
打吧 和Node.js比起来 尤其是Koa
都是浮云了~
5年以下同一种语言领域只谈战斗力 效率 实现 性能 ;5年以上的功力於前者为基础再谈优雅;
觉得和学功夫一样,武术先健身养性为基础 提升格斗胜率为目的 最后才是招数的优雅
试试Grails
我一直用Python+Twisted+Klein写后台，逻辑实现上会更加简明优雅，适合快速开发。
java的话，jfinal就不错，play framework全栈开发框架也可以尝试下。不过公司一直在用springmvc+mybatis
unix+C+中间件
可以试试：https://github.com/biezhi/blade
其实你这套框架已经算是自己通用而且扩展性很强了，不知道为什么需要更换框架，能不能具体说一下你所遇到的问题，目前的框架太繁琐？其实仔细体会，你说的Java+SpringMvc+Mybatis+Mysql+Maven再加一个velocity，其实已经让人妙不可言了。
如果你的项目现在已经处于平稳阶段，业务量上不需要太多的改变，业务不复杂，只是想更换框架玩一下，可以试试用nodejs，我目前把一个云端的格式化项目由Java改成了node（处理业务很简单，但是并发量要求大）。
如果你还是想用Java的话，可以试试封装自己的JDBC工具类，具体可以参考一下Jfinal或者smartframework。
如果项目很复杂的话，劝你还是用目前的，迁移起来工作量大，而且以后项目需要扩展其他功能的时候，你就知道了这套框架的好处了。
从maven迁移到gradle,没必要。
最后--
和你的同事商量商量吧，项目不是一个人的。^-^
说到优雅: 自然是python的django了
Elegance不是选出来的，是写出来的。即使你选了再优雅的框架和语言，猿类也有足够的能力写出恶心的代码。我见过用C写出的非常简洁的代码，自己也用python写过垃圾（现在还是垃圾，只是没那么恶心了)。
但从语言来说，个人认为现如今生产力最高的是python和javascript。看提问你是想找Java的solution - Good luck with that。这个招人可能容易些。但是招烂人就更容易。Java本身的语法不是冲着elegance去的，你非要写出elegance的代码 --- 只能说不是不可能吧。
试试 PlayFramework 吧!
https://www.playframework.com/
elixir，phoenix framework
说Python和Django的，估计很多都没尝试过ruby和rails...
后端哪有什么优雅不优雅的，基本都是mvc和curd。
另外不推荐使用jsp，效率很渣，直接加个velocity吧。
如果是小项目，为什么不考虑Jfinal?
angluarjs+nodejs+npm+mongodb 这个不错
那些让楼主从JAVA切换到PHP的，能不能稍微思考一下，如果是个人项目倒也无所谓，如果是商业项目，考虑过项目团队能接受吗？客户能接受吗？多出来的成本呢？中间件大概不要钱？随便从一个语言换到另外一种语言我也是醉了。
优雅？是你做出来的东西让你感觉不优雅吧？然后你就说Java+SpringMvc+Mybatis+Mysql+Maven这些东西不优雅了？
我们来谈谈具体的东西。性能不好？拿出Benchmark。解决问题太繁琐？列举一点具体的例子出来看看，看看是否是你确实把这些框架的潜力都挖掘完了？
Java的有个比Spring轻量的web framework：http://sparkjava.com/，写Web很酸爽，参考其文档：http://sparkjava.com/documentation.html。
其他语言轻量的Web Framework可以试试：Koa（Node.js），Flask（Python）
搜索引擎告诉你
哪个熟练，哪个写出来的一定是对于你最优雅的
Spring boot好用，调试方便，配置简单，代码少写一大半
scala + paly + angularjs + bootstrap， 抛弃mvc， 使用前后端分离的思想。。。我不是搞web开发的谢谢
php或者python,都是比较流行的后台语言
如果不想换语言可以试试 jfinal
Python的各种框架也是不错的选择
看怎么定义优雅：
论成熟度，就是楼主的这套，特别是在国内，很多互联网巨头已经用的很6，不会有什么大坑了。Java企业级还是很靠谱的
论性能，Golang就当仁不让了，去看看几个Golang的web框架，benchmark数据都很牛逼。Erlang也是可以
论快速开发就楼上一些兄弟说的python或者ruby了
论全栈就node吧，据我所知BAT有些新项目已经开始这么搞了
论新潮，那就试试Rust，有些创业公司在尝鲜
论真正的优雅，可能还得是函数式语言，像Clojure, Scala这样的，即、既适合大数据流式处理也适合大并发，写出的代码量甚至只有Java的五分之一到十分之一。不过门槛高，牛逼码农少，而且万一牛人写完走了，后面来的新人怎么跟上呢，程序都看不懂。
springboot,springside不都是SpringMvc吗？
spring并不繁琐。倒是mybatis的xml配置sql有点麻烦。
人生苦短, 我用python.
轻量级者如flask, web.py 等; 重量级者有Django, 还有Django衍生出来的框架，Mezzanine, Django-CMS之类的————再加上他们完善的社区支持和不只是一点点丰富的package，舒心的语法，做什么都很快。
摧毁一个项目只需要招两个对不同语言有偏爱的程序员
golang
任何语言都可以写的优雅
我比较推荐Java+Netty
Laravel是我接触的最优雅的框架，至于语言，这个不好说。Python？
用go吧，高并发性能更好
什么才算是优雅的后台。我一直认为什么语言都可以写的很优雅，看水平了把。
用你最熟悉而又不是很糟糕的框架，最优雅。
性能和优雅往往是一个悖论
很少有语言能非常优雅 性能又杠杠的 试想下 真有这样的东西 其他的语言和框架还有存在的必要吗
不过这里面还是能推荐几个的
1) ruby & rails 快速网站开发的不二之选，开发效率是真心的好，代码优雅，唯一的诟病是性能差
2) groovy & grails 如楼上的哥们推崇，这个在国外用的真心多，不过国内目前这个社区还不是很丰富
3) scala & play 性能杠杠的 不过就是scala的学习曲线有点高
如果专做web的话，还是要相信PHP的实力
Laravel 写法优雅 但是文档比较少
thinkphp 文档非常全 参考的实例也多
新的未必是好的，现在java的那一套就很优雅