网上的chm要么是英文的，要么没找到太全的中文手册，或者哪位大侠有的话，那就再好不过了。
如果你有mac，那就试试Dash吧，不然一般都是直接pdf或者在线文档
for reference: Dash for macOS | Zeal for Linux|Win
for books: <Effective C++>
@casheywen 补一个中文的，其实是多语言的。
http://zh.cppreference.com/
看这些参考手册，可以注意不同版本语言标准异同。养成良好的编码习惯。
很少用chm格式的参考资料，如果你说的是通用类型资料，一般都是看pdf格式的。
1) C++ primer的
2) The C++ programming
3) Effective C++
4) C++ Std library
其中1,3,4我觉得主流的几个翻译都翻译的不错，2之前看过裘老前辈版本的，翻译的很差（没有诋毁裘老前辈的意思，实话实说，里面的约定俗成的用法完全跟主流叫法不一致，比如inline函数翻译成在线函数，我只能说裘老前辈的子弟太不争气了）。
所以说，能看英文还是坚持看吧，习惯就好了
个人觉得C++里最好用的类库是Qt（个人意见），相应的Qt Assistant资料的检索和例子都很丰富。
boost和ACE也都用过，前者太追新，很挑编译器，后者用的场合太少。
Qt的参考资料起码是我见过的C++版本里写的比较清楚的了，比MSDN好
初学的时候找了很多年，没有让我满意的。直到找到这个网站：
http://www.cplusplus.com/
你可以到这个网站上输入 string, vector, printf 等搜索试试，全都有解释和样例代码。
网站是英文的，但内容很全，也很精确，是权威参考。读不懂英文说明没关系，样例代码包你看懂怎么用。
P.S. 中文的类似网站，真没有，更别指望 chm，中文的各种 chm，印象里就没见过好的。
c++ primer plus，我觉得里面内容很全，翻阅也很方便，是本不错的工具书