我用sublime打开日志，如图
链接是我们的日志文件
http://server835.qiniudn.com/zfsoftlog-2014-06-18.php
看起来像是 UTF-8 编码不支持，建议楼主去下个 ConvertToUTF8 插件，该项目的 github 的地址如下：
https://github.com/seanliang/ConvertToUTF8
中文帮助文档（使用方法）：
https://github.com/seanliang/ConvertToUTF8/blob/master/README.zh_CN.md
我下载了你的日志文档，没有出现乱码（我安装了ConvertToUTF8 插件，Windows 7，Sublime Text 3）：