数据库中无序集合的更新

打个比方，有一篇文章，原来的文章的tag是(数据库，mysql,php),现在修改成(mysql,php,linux)，那么如何设计和更新数据库？
数据库设计成(tag,doc)，然后更新的时候，先把原来的有doc的那些记录删除，然后重新把新的数据插入，这样么？但是总觉得这样效率不高。
还是说不使用关系型数据库，使用其他类型的数据库？

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用nosql类的数据库吧，比如redis就不错，如果每个tag对应一个doc，那么就用key-value，如果每个tag对应多个doc，就用hash结构

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正确的做法，但增删改的效率低：

struct Article
{
    bigint ID;
    ...data...
}

struct Tag
{
    bigint ID;
    bigint ArticleID;
    byte ArticleTag_Index;
    ...data...
}

不正确的做法，但增删改的效率高：

struct Article
{
    bigint ID;
    List<bigint> TagIDList;
    ...data...
}

struct Tag
{
    bigint ID;
    ...data...
}