不用$scope做中间变量，直接在页面上展示service里面的数据，可以吗？
不行，也不建议。
这破坏了MVC的分层。
不过理论上你可以专门为此写一个directive实现
页面展示是需要controller来控制的，所以数据必须要经过controller，然后呈现到页面上。相反，你可以把service省掉，直接在controller中注入$http和$q，把service的代码都挪到controller中。但是这样做功能是可行的，实际代码结构却乱了。所以不推荐这样。至于不要controller是不可行的。