iOS app 发布SDK版本选择，怎么兼容低版本系统

iOS app 发布SDK版本选择，怎么兼容低版本系统。
如机能在8.3的机子上运行，又能再7.0的机子上运行。
而且一般应该兼容到低版本中的哪个版本，是六点多。还是7.0版本。
在Xcode里提交时怎么设置？？
新手求助，感激不尽~谢谢

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